Granizel Frutaroma es una mezcla base especializada para la preparación de bebidas y golosinas granizadas, diseñada para ofrecer una textura suave, estable y homogénea. Gracias a su formulación funcional, controla eficazmente la formación de cristales de hielo, lo que permite obtener productos con un descongelamiento rápido y uniforme, característico de las bebidas granizadas de alta calidad.
Además, Granizel facilita la elaboración de emulsiones para bebidas en agua con fruta o sin fruta, ya que ayuda a mantener el sabor, el color y la apariencia visual constantes durante el consumo. Por esta razón, resulta ideal tanto para procesos artesanales como industriales que buscan eficiencia, rendimiento y estandarización en la producción de granizados.
Asimismo, su uso simplifica el proceso de preparación, reduce tiempos de formulación y garantiza resultados en la producción.
Otras características de Granizel Frutaroma para golosinas granizadas
- Control efectivo de la cristalización del hielo
- Textura suave y agradable al consumo
- Conserva el color y el sabor de la bebida
- Facilita la preparación de golosinas granizadas
- Apto para bebidas en agua con o sin fruta
Presentación:
1 Kilo: Rinde para 200 litros de bebida
