Gelatina Sin Sabor 250 Bloom

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Gelatina Sin Sabor 250 Bloom

La Gelatina Sin Sabor 250 Bloom es utilizada como agente gelificante y de batido, estabilizador de emulsión, inhibidor de cristalización en helados y productos congelados.

Usos de la Gelatina Sin Sabor 250 Bloom

Recomendada en la preparación de gomas, flanes, base de postres, bebidas y salsas.

Presentaciones

  • 100 gramos
  • 250 gramos
  • 500 gramos
  • 1 kilo

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